Uruguay comienza intensa campaña publicitaria para reforzar el consumo de vino dentro del país, esto lo llevan a cabo por medio de comerciales televisivos en los que muestran al consumidor el proceso para la elaboración del vino, desde su origen, elaboración y todo el proceso que lleva a cabo antes de llegar hasta la copa del consumidor. El primero de los comerciales se titula De … Continúa leyendo URUGUAY SABE DE VINOS.

Ubicada a lo largo del río Bio Bio a unos 500 metros de la capital chilena, el clima de esta región es muy frío, los fuertes vientos soplan cerca del Bio Bio, fuertes lluvias en verano y una media de 1,100 mm anuales son las condiciones que asechan a este valle, unos suelos arenosos y llenos de piedras hacen complicadas las condiciones de siembra pero … Continúa leyendo Bio Bio, la frontera más austral de las zonas vinícolas chilenas.

La zona del valle del Maipo está dentro de la Región Metropolitana de Santiago. Se extiende alrededor de la ciudad de Santiago por el este, hacia la Cordillera de los Andes, y por el oeste hacia la costa. Fue en este Valle donde lo españoles fundaron las primeras viñas en la época colonial, se dieron cuenta de las bondades que ofrecía el terreno para la … Continúa leyendo El tradicional Valle del Maipo

  Como bien sabemos Chile es un país que produce vinos de gran calidad, posicionado como uno de los mayores productores mundiales de vino desde 1890. Hoy hablare de un valle productor de vino el valle de  Cachapoal. El valle de Cachapoal o cuenca de Rancagua, produce vinos distintos y especiales gracias a la baja altura de la cordillera del rió de Cachapol, convirtiéndolo en un valle único, … Continúa leyendo Valle de Cachapoal un lugar con cultura, tradición y vino.

Cuando uno piensa en Brasil, lo primero que le viene a la mente es carnaval, fiesta, picanha, caipirinha, café, chocolate, danza, música, etc…. pero nunca pensamos en el vino. Así que nos dimos a la tarea de investigar acerca de este tema que es desconocido para muchos de nosotros. Actualmente Brasil, es el 5° productor de vino en el hemisferio sur del continente americano, su … Continúa leyendo BRAZIL: Un Vino Desconocido

Miguel A. Torres Chile se funda en 1979, tras la compra de 100 hectáreas de viñedo en la Cordillera de los Andes y una pequeña bodega cercana a Curicó, en Maquehua (al sur de Santiago). Miguel Torres apuesta al potencial del vino chileno. El clima extremo sin duda contribuyó a potenciar el aroma de la uva. “Era un lugar ideal para elaborar vinos inolvidables” menciona … Continúa leyendo MIGUEL TORRES EN CHILE.

En esta ocasión vamos a hablar de arte de esa disciplina que nadie imagina encontrar en una botella de vino o tal vez si, debido a que estudios recientes hay comprobado que la mayoría de las personas escoge un vino por su etiqueta, en lo personal me ha pasado sin experiencia y sin mucho conocimiento en el mundo del vino he comprado el de la … Continúa leyendo ¡Que bonita etiqueta! ¿Qué rico vino?

En Uruguay existen desde pequeñas bodegas familiares de producción artesanal hasta bodegas con técnicas más avanzadas en la elaboración de vino. De las 19 zonas que tiene, en 15 de ellas se practica la vitivinicultura, en cada una la uva tiene expresiones diferentes gracias a los diferentes climas y a la composición de sus suelos. Las principales zonas vitivinícolas son: Zona Sur: Conocida como Canelones, … Continúa leyendo Uruguay y sus bodegas