LOS ENÓLOGOS DE ROBERT MONDAVI

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La Bodega de Robert Mondavi se establece en 1966 en Napa Valley con la creencia de que el vino debe reflejar su origen, el producto de la tierra y el clima. Actualmente cuenta con 3 enólogos al cargo de la Bodega, de quienes les damos a conocer un poco más:

GENEVIÈVE JANSSENS.

Directora de la Bodega, ha sido nombrada The Wine Enthusiast 2010, Enóloga del Año, sus vinos se reconocen por su calidad, ella es francesa de nacimiento, se une a la bodega de Robert Mondavi en 1978. Fue alumna de Emile Peynaud (famoso enólogo francés) en la Universidad de Burdeos Francia. Llegó a Napa en 1978 tras una larga experiencia en viñedos franceses, cuenta con un reconocimiento del Gobierno Francés como “officier” de la Orden Nacional del Mérito Agrícola.

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JOE HARDEN.

Egresado de Davis, en California, ingresa a la bodega en 2013, creando un enlace entre la elaboración del vino, la forma en que se maneja el viñedo y la gestión del laboratorio garantizando un vino de calidad, nace en una familia poseedora de un viñedo por lo que le fue fácil acostumbrarse a la vida del vino, apreciándolo de una manera única, Joe se encarga del vino tinto de la Bodega, desde la elaboración hasta el embotellado.

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MEGAN SCHOFIELD.

Canadiense, originaria de Ontario, después de estudiar su carrera en Enología, se muda al valle de Napa donde comienza a trabajar en la Bodega Beringer, después a Sonoma a la bodega Buena Vista y es en 2015 cuando llega a Robert Mondavi ocupándose de los vinos con cepas como Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, ella se atribuye la elaboración de los vinos suaves.

Este equipo tiene la certeza de llevar el nombre de Robert Mondavi muy en alto, por medio de la experiencia y la calidad en los vinos que produce la Bodega, para cumplir la meta de excelencia con pasión e innovación que tenía Robert Mondavi.

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FUENTES:

http://www.robertmondaviwinery.com/

http://www.portfoliowinery.com/artists.html

ELABORÓ: Liliana Carrillo, María Olvera, Daniel Vera.

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